
Bebidas são opção para quem tem dificuldade em consumir a quantidade de água recomendada por dia. Para não se restringir às garrafas de água de litros e diversificar o paladar, o “Sabor de Casa” que vai ao ar no Jornal da EPTV 1ª Edição desta quarta-feira (11) ensina como preparar uma água saborizada com erva-cidreira e frutas e um mate gelado com limão, que vão te manter hidratado com mais sabor.
As bebidas são uma opção para quem tem dificuldade em consumir os litros de água recomendados por dia. Além disso, são caseiras e livre de corantes artificiais e conservantes. Veja, abaixo, o modo de preparo das duas receitas.
Calculadora da água: descubra quanto você deve beber por dia; 2 litros não valem para todos
Água saborizada e mate gelado com limão.
Eulâmpio Vianna Neto
Água saborizada com erva-cidreira
Água saborizada com erva cidreira
Toni Mendes
A água saborizada é uma opção para quem quer aumentar a ingestão de líquidos. Além de manter o corpo hidratado, o que é essencial para manter o bom funcionamento dos órgãos, ela pode oferecer benefícios adicionais dependendo dos ingredientes utilizados.
Você pode experimentar diversas combinações de frutas e ervas para criar suas próprias versões de água saborizada. Nesta versão, além da erva-cidreira, fatias de laranja, goiaba e gengibre fazem parte da receita. Aprenda como prepará-la abaixo
Cubos de gelo a gosto
1 laranja em rodelas
1 goiaba em rodelas
3 fatias de gengibre
20 folhas de erva-cidreira (também conhecida como capim-limão)
10 folhas de hortelã ou de menta
Água gelada
Corte em fatias a laranja, o gengibre e a goiaba.
Coloque as folhas de capim-limão em um liquidificador e mais 3 copos de água. Bata por 1 minuto, peneire bem e reserve.
Em um jarro para bebidas, coloque os cubos de gelo. Pode encher até a metade do copo.
Com uma peneira, coe novamente a mistura do capim-limão com água dentro do jarro.
Acrescente as fatias de laranja, depois as de goiaba e por fim as rodelas de gengibre.
Decore com a hortelã ou a menta, e complete com mais água gelada.
Mate gelado com limão
Mate gelado com limão
Toni Mendes
O mate é conhecido por fornecer uma dose equilibrada de energia, sem causar os picos de ansiedade comuns a outras bebidas cafeinadas.
Combinado com o limão, uma fonte rica de vitamina C, ele se torna uma excelente opção para quem busca um estímulo suave e refrescante. Aprenda como prepará-lo abaixo
2 litros de água
Suco de dois limões
2 colheres de mate
3 colheres de açúcar
Faça uma infusão colocando duas colheres de mate, e dois litros de água fervendo.
Deixe em infusão por uns 15 minutos.
Agora, coe o líquido para remover os resíduos.
Deixe esfriar um pouco, ou leve à geladeira para consumir bem gelado.
Depois de frio adicione o suco de limão e bata no liquidificador com açúcar a gosto.
Sirva com bastante gelo.
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