Nutricionistas alertam sobre riscos no consumo excessivo de ovos

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O ovo é uma escolha entre atletas e fisiculturistas que buscam hipertrofia muscular e recuperação após treinos intensos. No entanto, quando consumido em grandes quantidades, o ovo pode gerar preocupações relacionadas à saúde, especialmente se esse consumo não for monitorado de perto por profissionais da área de nutrição. A nutricionista Rafaela Dias dá um panorama sobre o assunto:

“O ovo, apesar de ser um alimento muito nutritivo, em excesso pode fazer mal, assim como qualquer outro alimento. O ovo, especialmente, pode trazer problemas para pessoas que já têm algum problema renal ou que têm predisposição a problemas renais, por conta da sobrecarga de proteína. Pessoas também que já têm problemas com colesterol alto podem encontrar nele um impeditivo. Não há uma regra sobre quantos ovos uma pessoa pode comer por dia; isso depende muito da individualidade, do que a pessoa consegue para bater sua meta de proteínas. Se para ela consumir ovo é prático, o ideal é realmente conversar com um médico e nutricionista.”

Recentemente, o tema voltou a ser amplamente discutido após a influenciadora fitness Gracyanne Barbosa, que está no Big Brother Brasil, declarar que costuma consumir até 40 ovos por dia. Durante uma refeição no programa, ela comeu nove ovos. A revelação gerou uma onda de questionamentos nas redes sociais sobre os riscos e benefícios dessa prática. Segundo especialistas, a quantidade ideal de ovos consumida por uma pessoa pode variar conforme diversos fatores, como nível de atividade física, composição corporal e necessidades nutricionais individuais.

Rafaela Dias dá outras orientações:
“Como é uma fonte de gordura, ele tem calorias, então é necessário atenção ao consumo por pessoas com sobrepeso ou obesidade, devido ao fato de ser calórico. O ovo é rico em proteína de altíssima qualidade; ele contém gorduras boas, principalmente na gema, além de vitaminas, minerais e antioxidantes, como a luteína, que contribui muito para a saúde dos olhos. Ele realmente é muito benéfico para a nossa saúde, mas o seu consumo tende a ser individual.”

O excesso de ovos na dieta pode trazer sérios impactos à saúde. Especialistas alertam que a ingestão descontrolada de um único alimento não é recomendada, mesmo que esse alimento sejam os ovos.

Saúde Especialistas recomendam consumo individualizado e com orientação Belém 21/01/2025 – 06:29 Marcos Aleixo repórter da Rádio Cultura Ovos terça-feira, 21 Janeiro, 2025 – 06:29 2:30